第187章 这趟王府没白来,长了不少见识 (第2/2页)
这倒是给顾老太提了个醒,“你明天就要去大厨房上任了,搞不好会有机会见到王妃和王爷,今天出去也不是全部扫落叶,张嬷嬷找人教了我礼数,一会儿吃完饭你也学一学,免得以后出洋相。”
顾大嫂认可地连连点头,“干了一天活估计都饿了,先吃饭吧,吃完饭再说其它的。”
顾二嫂确实是饿坏了,“中午在大厨房吃的,相比起来,我还是爱吃你做的饭。”
一旁的秋菊道:“那可不,顾大嫂的手艺就连世子都赞不绝口呢。”
顾老太看了看站在一旁的两丫鬟,看模样倒是挺伶俐的,“你们叫什么名字?”
顾老太的想法是,这两个丫头虽然是张嬷嬷指派的,但是也不能真的摆架子充老大随意使唤人家。
毕竟自己也是穷苦出身,虽然王府有这个待遇,但是做人不能忘本。
“我叫翡翠!”
“我叫秋菊!”
两人异口同声报了自己的名字。
两个丫头一看就是十五六岁的样子,顾老太招招手道:“翡翠和秋菊,既然世子免了丹橘堂的规矩,那咱们就和睦相处,不必拘束。”
翡翠和秋菊见也觉得顾老太十分和蔼,像是邻家奶奶般让人感到亲切。
吃完饭后,翡翠和秋菊也并没有因为顾家的宽容和优待恃宠成娇。
两人积极主动地包揽了所有活儿。
顾二嫂和顾老太两人便专心将今天学到的礼数一一交给了顾大嫂。
圆月在一旁看着,也有鼻子有眼的跟着学了起来。
休息的空档,见屋里没有外人顾老太有些担忧问顾大嫂道:“张管事今天说,三日之后有贵客需要你掌厨,你有几成把握。”
这可不比得农村的宴席,就算出个纰漏,大家顶多一笑置之。
王府宴席要是出了差错,传出去王府就会成为其它王公贵族的笑料。
顾大嫂要说不紧张,那肯定是不可能的,如实说道:“八成!”
八成,对于第一来王府但厨娘的顾大嫂已经算是很有把握了,可是顾老太却满脸担忧。
王府瞧得起顾家,才将见她们请到王府,要是这次宴席因为厨娘失误,那真就对不起王妃如此信任顾家人了。
“剩下两成是什么原因?”顾老太问道。
顾大嫂说出了自己的担忧,张管事走后,顾大嫂已经在脑海中有连个大概的菜单。
做菜不是最困难的,剩下的就是一些摆盘口味和个人口味的把控。
就算她做的菜挑不出任何问题,可也架不住客人的味觉喜好。
顾老太也知道众口难调,想要做到每个人都满意是不可能的,不过好在还有三天时间。
顾老太道:“不是还有三天时间吗,既然知道宴请的宾客是谁,那提前出去打听打听她们的口味,尽量的不能让客人失望,不仅为王府的脸面,也为顾家的脸面。”
顾二嫂提出来关键性的问题,“我们刚来京城,人生地不熟的上哪里去打听,再说明天我们都要去干活,谁有时间去打听呢?”